Ngành bánh kẹo là một trong những ngành có tốc độ tăng trưởng và ổn định cao tại việt Nam. Các sản phẩm bánh kẹo vô cùng phong phú và có ưu thế riêng trên thị trường. Chính vì vậy, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được người tiêu dùng quan tâm và các doanh nghiệp sản xuất quan tâm. Để phục vụ nhu cầu của các doanh nghiệp, Công ty Luật Gia Phát xin đưa ra tư vấn về việc công bố chất lượng bánh kẹo như sau:
Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo
Để công bố chất lượng bánh kẹo nhập khẩu từ nước ngoài, bạn cần lập một hồ sơ như sau:
Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
Phiếu kết quả kiểm nghiệm (về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu kim loai nặng) - Certificate of Analysis của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định độc lập tại nước xuất xứ.
Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025. Trường hợp không có giấy phân tích thành phần này thì phải kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.
Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân); Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
Bản sao có công chứng nước ngoài hoặc trong nước của một trong các giấy chứng nhận sau: GMP (thực hành sản xuất tốt); HACCP (hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn) hoặc ISO 22000 hoặc giấy chứng nhận tương đương.
Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) và Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ.
03 mẫu sản phẩm.
Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 04 ngày
Thời gian hoàn tất công bố: 15 ngày
Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận công bố: 03 năm.
Để được hưởng các dịch vụ tư vấn về công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo và các dịch vụ khác. Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Luật Gia Phát để được hỗ trợ tốt nhất!
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: P603- B3A, KĐT Nam Trung Yên, đường Mạc Thái Tổ, P.Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, TP HN.
Hotline: 098.1214.789
Email: luatgiaphat@gmail.com
Website: luatgiaphat.com
Hỗ trợ trực tuyến 24/7.